Algunas de las descripciones del equipo:
1.El dispositivo superior del sistema de sala de cocción es nuestra tapa abombada/domo estándar.
2.La placa de tamiz del tanque de filtración está equipada con una placa de tamiz de molienda, que es plana y lisa, el espacio es uniforme, anticorrosión, alta resistencia al desgaste y la vida útil es larga.
3.La cuchilla de arado del tanque de filtración se puede personalizar hacia arriba y hacia abajo.
4.El método de calentamiento del mosto incluye tres tipos: calentamiento por camisa de vapor, calentamiento externo y calentamiento interno.
5. El tanque Whirlpool se utiliza para separar el mosto de la concreción de calor, bombear el mosto hacia el tanque a lo largo de la dirección tangente, formar el flujo giratorio y dejar la concreción de calor en el centro del fondo del tanque y el extracto de mosto transparente por la salida lateral.
6.En el proceso de elaboración de cerveza,fLa fermentación requiere mucha levadura.,aY la reproducción de la levadura requiere oxígeno.,a Facilitar la proliferación de levaduras y entrar en la etapa de fermentación al mismo tiempo., el tubo venturi es el método comúnpara la ventilación del mosto.
Configuraciones detalladas del sistema Brewhouse:
-Método de calentamiento opcional: vapor, eléctrico y fuego directo.
-Cuerpo interior, cono interior y parte superior de la cúpula pulidos a 0,6 μm. El exterior se maneja con protección de superficie, la costura de soldadura se pule hasta una tira de cinta arenosa de 40 mm. Adopte soldadura TIG completa con protección de gas argón puro.
-Plataforma y escalera de acero inoxidable con patas regulables horizontalmente.
-Conectado con tubería dura de acero inoxidable y válvulas de mariposa de colector configuradas, abrazaderas triples, tees reductoras y otros accesorios para unir tanques.
-Bombas centrífugas sanitarias para mosto, tanque de hielo, tanque de agua caliente, lavado CIP para realizar transferencia de medio.
-Mezcla: control de frecuencia, mezcla más homogénea, raspado más minucioso de la olla, la cuba filtradora se puede configurar con raspador si lo desea.
-Intercambiador de calor de placas multipaso de alta eficiencia seguido de termógrafo de mosto y tubo venturi oxigenado.
-Panel de control bilingüe de acero inoxidable con control digital que puede mostrar la temperatura del licor y parámetros relevantes.
-Diseño compacto y que ahorra espacio con configuraciones de preparación flexibles para elegir
-Si es necesario, puedes implementar un tanque de agua fría para enfriar el intercambiador de calor por separado.
Solicitud Técnica:
Soldadura:
El cuerpo interior, el cono interior y la parte superior de la cúpula se pulen a 0,6 μm. El exterior se maneja con protección de superficie y la costura de soldadura se pule hasta una tira de cinta arenosa de 40 mm.
Adopte soldadura TIG con protección de gas argón puro.
Prueba:
Una vez finalizado, el cuerpo del cilindro retendrá agua para realizar la prueba y la camisa con hoyuelos del cuerpo/cono resistirá la prueba de presión por separado.
Se supone que la presión de prueba es de 0,4 MPa.
Nota:
1,1 hectolitro (HL) = 100 litros; 1 barril (BBL) = 117 litros
2. Ajuste de voltaje/frecuencia a su fuente de alimentación local
3.Suministro de agua: suministro de agua, para maceración, enfriamiento, limpieza.
4.Material: malta de cebada, trigo, lúpulo, agua, etc.
Embalaje y entrega
1)Todos los tanques estarán embalados con material de protección suave y montados sobre un marco de acero.
2) Todos los accesorios y repuestos se empaquetarán con material de protección suave y luego se colocarán en una caja de hierro.
3) Después de cargarlos en contenedores, todo el equipo se fijará a los contenedores.
