Equipo de elaboración de cerveza de cervecería grande industrial 5000L
1) Nuestros tanques/cubas de fermentación disponibles de 100 l a 20 000 l (1 galón a 20 galones) y un promedio de 25 % de espacio libre.
2) Todos los tanques tienen una tapa de plato,
3)Cuerpo del cilindro y parte inferior del cono de 60/70°.
4) Material de acero inoxidable certificado (304,316) para todos los tanques, con juntas soldadas 100% TIG y costuras con pulido interior sanitario.
5) Chaqueta de placa de hoyuelos para enfriamiento de glicol y poliuretano de alta eficiencia
aislamiento de espuma.
6) Todos los tanques usan conexiones Tri-clamp, están diseñados para hasta 14.7 PSI y probados a 30 PSI.
Podemos personalizar la fabricación de cualquier tanque para cumplir con las restricciones de espacio y altura de su cervecería
| EQUIPO DE ELABORACIÓN DE CERVEZA / EQUIPO DE MICRO CERVECERÍA | ||
| Componentes | Especificación | |
| Sistema de fresado | Molinero | Rodillo doble, ruido <60db |
| Sistema de calefacción | Caldera (calentamiento de vapor) | Eléctrico o vapor |
| Sistema de cervecería | Mash / Hacer más fuerte | Chaqueta calefactora Material: SUS 304/316 o Cobre rojo 1 Termómetro / tanque |
| Tanque de ebullición / Whirlpool | ||
| Intercambiador de calor | Tipo de plato | |
| Sistema de fermentación | Tanque de fermentación | Entrada de acceso superior/Vista de acceso lateral Camisa de enfriamiento de glicol |
| Tanque de adición de levadura | Acero inoxidable SUS304 | |
| Sistema de refrigeración | maquina frigorifica | Con sistema de control |
| Bomba / válvula | ||
| Tanque de agua helada | Relleno de flúor | |
| Sistema de limpieza CIP | Tanque de ácido | SUS304 completamente soldado |
| Tanque de álcali | ||
| Bomba | ||
| Sistema de control | Cabina de control | Semiautomático |