La estructura del tanque de fermentación:
El cuerpo del fermentador se usa principalmente para cultivar y fermentar varias bacterias, y debe sellarse bien. El respiradero en la parte inferior del tanque se usa para pasar el aire requerido para el crecimiento de las bacterias.
El tanque está equipado con una lechada de agitación, que se utiliza para agitar constantemente el proceso de fermentación para promover la fermentación uniforme de las bacterias.
El tanque está equipado con sensores de control, los más utilizados son el electrodo de DO y el electrodo de pH, que se utilizan para monitorear los cambios de DO y pH del líquido de fermentación en el tanque durante el proceso de fermentación, y mostrar y controlar las condiciones de fermentación, etc. .
El tanque está equipado con un dispositivo de transmisión de agitación, dispositivo de agitación (varias etapas o cambio de velocidad continuo), ventilación de respiración aséptica (o ventilación de presión positiva aséptica), puerto de entrada (salida), puerto de muestreo aséptico, boca de acceso (orificio de mano), agua caliente entrada, salida, termómetro, manómetro, rociador de limpieza CIP, etc.
