Trituración de malta de cebada en molino de grano. Puré de malta en la sala de cocción durante aproximadamente 2 horas para obtener mosto
Favorecedor: separar la malta gastada y el mosto. Transfiera el mosto claro a Kettle tun para que el mosto hierva aproximadamente 1 hora. Durante el proceso de ebullición, ponga el lúpulo en el mosto hervido.
Whirlpool: Padre hirviendo, hay un pequeño descanso caliente en el mosto. El proceso de remolino puede eliminarlos. Transfiera el mosto al tanque de fermentación para la fermentación de la cerveza. La cerveza más grande necesita un ciclo de fermentación de dos semanas y la cerveza Ale es de 7-10 días. La temperatura fermentada es ajustada por la unidad de enfriamiento Glycol (tanque de agua de glicol y enfriadores).
Si necesita un equipo de elaboración de cerveza, comuníquese con el correo electrónico: info@tonsenbrew.com
