El sistema de la sala de cocción consta de Mash Tun, Lauter Tun, Caldera de ebullición, Caldera de hidromasaje, Equipo de dosificación de lúpulo. El equipo principal adoptó estándares de calidad internacionales de acero inoxidable sanitario 304, para tratar el tanque mediante corte por plasma, soldadura de protección Ar pura, pulidora automática.
Nuestra tecnología científica de producción de Dimple Jacket puede realizar el efecto de la conducción de calor, usar lana de roca de alta calidad o materiales de poliuretano para aislar el tanque interno, prevenir de manera efectiva la fuga de energía térmica del tanque. Sistemas avanzados de rastrillo Lauter Tun y tecnología de elevación hidráulica automática , puede garantizar un filtro de puré uniforme y completo.
El sistema de sala de cocción podría incluir una sala de cocción de dos recipientes, una sala de cocción de tres recipientes y una sala de cocción de cuatro recipientes. La sala de cocción de dos recipientes incluye una cuba de maceración/filtrado y un tanque de hervidor/jacuzzi. Los tres recipientes incluyen tanque de maceración, cuba de filtrado y tanque de hervidor/jacuzzi. Los cuatro recipientes incluyen tanque de maceración, cuba de filtrado, hervidor de agua y tanque de hidromasaje. La capacidad es más grande, los vasos son más. Es solo para reducir el tiempo de preparación, mejorar la eficiencia de trabajo.