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Varias combinaciones de cervecería Brewhouse es diferente en combinación de recipientes, por supuesto para lograr los mismos cuatro pasos: maceración, filtración, ebullición, remolino, por intenciones especiales de elaboración de cerveza del cervecero, incluida la producción de mosto, la gravedad del mosto, el rociado de agua, la infusión en un tiempo determinado, el método de preparación, etc. Dispone de calefacción a Vapor, calefacción a fuego directo, calefacción eléctrica opcional.

El cuerpo principal de este sistema está compuesto por una cuba de maceración/ ebullición y una cuba de lavado/ hidromasaje, la máquina auxiliar incluye un intercambiador de calor de placas, una bomba centrífuga, un armario de control, una tubería, válvulas, etc. El diseño de este sistema utiliza el concepto de diseño alemán avanzado, los materiales son todos SUS304, tablones con placa posco, utilizando soldadura TIG soldadura por arco de argón, el control adopta el control PLC de Siemens. Características de este sistema: tamaño reducido, alta eficiencia de producción, fácil de operar.

Nuestra tecnología científica de producción de Dimple Jacket puede realizar el efecto de la conducción de calor, usar lana de roca de alta calidad o materiales de poliuretano para aislar el tanque interno, prevenir de manera efectiva la fuga de energía térmica del tanque. Sistemas avanzados de rastrillo Lauter Tun y tecnología de elevación hidráulica automática , puede garantizar un filtro de puré uniforme y completo. Las paredes internas y externas del tanque están hechas de estándares internacionales de calidad de acero inoxidable sanitario 304, el grosor del aislamiento de poliuretano entre el interior y el exterior es de 100-200 mm. La parte inferior cónica instala tuberías de entrada y salida, válvulas, transductor de temperatura, etc., con la ayuda de Autocontrol PLC, el equipo puede llegar a control automático y semiautomático.

Nuestra tecnología científica de producción de Dimple Jacket puede realizar el efecto de la conducción de calor, usar lana de roca de alta calidad o materiales de poliuretano para aislar el tanque interno, prevenir de manera efectiva la fuga de energía térmica del tanque. Sistemas avanzados de rastrillo Lauter Tun y tecnología de elevación hidráulica automática , puede garantizar un filtro de puré uniforme y completo.

Las salas de cocción de Tonsen se fabrican a medida para adaptarse a las necesidades individuales de cada cervecero

Sala de cocción de cuatro recipientes: Mash (hervidor) Tun + Lauter Tun + Hervir Hervidor + Whirlpool Las cervecerías pueden venir en configuraciones de 4 recipientes e incluyen un Mash Tun, Lauter Tun, Wort Kettle y Whirlpool.

Tanque de agua caliente de la sala de cocción *La carcasa interior debe estar hecha de SUS 304; la carcasa exterior debe estar hecha de SUS 304; capa exterior cepillada; *Volumen total y Volumen de trabajo personalizado.

Los refrigeradores que utilizamos son de marcas nacionales reconocidas, con un rendimiento estable, un fuerte efecto de enfriamiento y una baja tasa de accidentes.

El equipo de sacarificación de tres recipientes se compone principalmente de una olla de sacarificación, un tanque de filtro y un fregadero en espiral de ebullición. El cuerpo principal del equipo está hecho de acero inoxidable sanitario 304 de alta calidad estándar internacional. Está equipado con corte por plasma, soldadura protegida con gas argón puro y máquina pulidora automática mecanizada. El tanque se procesa por dentro y por fuera.

Se puede adaptar a sus necesidades