El equipo de elaboración de cerveza es ampliamente utilizado en bares, laboratorios y hogares. La configuración es flexible dependiendo de la eficiencia de trabajo diferente:
La combinación de la sala de cocción es flexible según sus necesidades y el turno de trabajo diario. En general, el tanque principal de la sala de cocción: mash tun, lauter tun, hervidor y tanque de hidromasaje, de un recipiente a cinco recipientes, la forma de calentamiento es eléctrica o de vapor o fuego directo.
La cantidad del fermentador dependerá de la producción diaria de cerveza y del ciclo de fermentación de la cerveza.
Sistema de refrigeración que incluye depósito de agua con glicol, bomba y enfriador. La gran capacidad de enfriamiento utilizada en el intercambiador de calor, para enfriar el mosto.
Sistema de control tenemos 2 tipos, control PLC y sistema de control digital.